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真正的绿茶是什么样的,好绿茶的口感是什么样的

茶叶百科 2020-11-27 茶小铭

  真正的绿茶在最初品尝时,会有苦涩感,然后越品味越浓醇甘鲜,质差的绿茶在品尝时,会一直有一种苦涩感,让人索然无味。其次,真正的绿茶用开水冲泡后,会呈现出翠绿、清澈、明亮的汤色,品质差的绿茶用开水冲泡后,茶汤会较为浑浊。另外,真正的绿茶用开水冲泡后,会有清香味、板栗香味或高火味,品质差的绿茶在用开水冲泡后,会混杂着其他气味。

  1、口感

  真正的绿茶在最初品尝时,会有一种轻微的苦涩感,然后越品味,口感越是浓醇甘鲜,让人口舌生津,回味无穷。品质差的绿茶在品尝时,会一直有一种苦涩感,并且还索然无味。

  2、茶汤

  真正的绿茶在用开水冲泡后,会呈现出翠绿、清澈、明亮的汤色,里面的绿叶特征还比较明显。品质差的绿茶在用开水冲泡后,茶汤会较为浑浊,茶里面的绿叶特征也不明显。

  3、香气

  真正的绿茶在用开水冲泡后,会有一股淡淡的清香味、板栗香味或高火味,直叫人陶醉。品质差的绿茶在用开水冲泡后,往往会混杂着其他的不明气味。

  4、色泽

  真正的绿茶从外观上看去,色泽呈翠绿色或黄绿色,外形挺直均整,白毫显露,油润有光泽。品质差的绿茶从外观上看去,色泽灰暗深褐,叶表粗糙,没有光泽。