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泡完后的金银花能吃吗

茶叶百科 2020-12-23 茶小铭

金银花是一种夏季常见的凉茶,里面富含多种氨基酸、维生素、黄酮类等微量元素和有机物质,平时适当饮用对人体健康有一定益处。但是需要注意金银花性寒,不宜饮用过多,否则可能会对肠胃造成一定刺激,从而引起肠胃不适。

金银花泡完后不能吃

金银花泡完后是不能吃的,因为金银花在泡水的时候,其中的营养会被溶解在茶汤里,当人们将茶汤饮用完后,就已经吸收了金银花中的有机成分和微量元素,这时的金银花中的营养成分已经完全流失,几乎没有任何价值。

不仅仅是泡过的金银花不能吃,即使是没有泡过水的金银花,也一样不可以吃。因为金银花经过了一系列的工艺制作,吸收了一些有害物质,若是直接食用,会引发身体上的不适。

在饮用金银花时,建议一次泡10~30克即可,因为金银花性寒凉,适量饮用有助于缓解体内的热气。若是过量饮用,会对肠胃造成较大的刺激,引起肠胃不适。

此外金银花在冲泡时建议泡2~3次,通常情况下,金银花在泡第一遍时,茶汤的颜色会比较浓,到了后面就会越泡越淡,若是茶汤的颜色已经变得很淡了,就不建议继续泡了。