白牡丹和寿眉有什么区别?

茶形，白牡丹叶夹银白色毫心，形似花朵，寿眉则芽头细小，茶梗粗长；香气，白牡丹冲泡后香气淡雅清爽，有着沁人心脾的清新感，寿眉冲泡后香气醇厚浓郁；口感，白牡丹冲泡后鲜爽感强烈，寿眉冲泡后口感浓郁，滋味醇厚。

1、茶形

白牡丹和寿眉的茶形不同，白牡丹是用一芽一叶或二叶的嫩芽制成的，叶夹银白色毫心，形似花朵。寿眉是由芽头、叶子、茶梗制成，芽头细小，茶梗粗长。

2、香气

白牡丹和寿眉的香气不同，白牡丹冲泡后香气淡雅清爽，有着沁人心脾的清新感。寿眉冲泡后会散发出醇厚浓郁的香气，能让人产生久久让人回味的淳朴之意。

3、口感

白牡丹和寿眉的口感不同，白牡丹冲泡后茶汤呈芽色或赤金色，鲜爽感强烈，清新灵动。寿眉冲泡后茶汤呈橙黄色，口感浓郁，滋味醇厚，能给人沉稳内敛之感。