六大茶类
黄茶为什么不流行
[黄茶]黄茶的外形特征不明显会被误会成绿茶,其品种稀少,出名度和关注度都不高。本身的制作工艺难度大,导致黄茶产量低,品种少。黄茶可分为三个等级,其中黄芽茶为最贵最好的第一...2022-08-29伏茶有什么材料
[黑茶]茯茶以黑毛茶茶叶为原材料制成,是中国六大茶类中的黑茶。茯茶冲泡取10克茶叶,用100毫升刚烧开的沸水定点注水冲泡。茯茶存放时先用铝箔袋包裹茶叶,再放入容器中密封保存。 伏...2022-08-26白茶要放冰箱保存吗
[白茶]白茶不要放冰箱保存,冰箱中的气温、水分、气味会损害到白茶的品质。白茶可存储在密封性好的容器中,存放环境要求干燥阴凉、无异味。冲泡时取3-5克茶叶,洗茶后用100毫升的热开...2022-08-26单丛茶是什么茶类
[青茶]单丛茶属于乌龙茶类,主要产地在广州潮州市,以凤凰镇乌岽山上的单丛茶品质最好。单丛茶以形美、色翠、味甘、香郁四大特点而著称。凤凰单丛茶结合了传统手工和现代机械化,其...2022-08-26乌东单枞是什么茶
[青茶]乌东单枞是乌龙茶,又被称为乌岽单丛,取名于产地乌岽山,外形条索粗壮,香味持久,滋味醇爽回甘。冲泡时取茶叶5-8克,用100度的沸水低斟冲泡。乌东单枞需放入干净无异味的密封...2022-08-25桑茶制作方法和步骤
[绿茶]采摘清洗,采摘回来的桑叶筛查后,用清水浸泡5分钟后再冲洗两次,放阴凉处沥干水分;杀青,桑叶切长条均匀装入铺在蒸笼内,盖实大火急蒸,完全上气后改小火蒸,蒸到软熟保持鲜...2022-08-24紫阳茶属于什么茶
[绿茶]紫阳茶属于绿茶,因茶叶泡入杯中叶片向上立于杯中得名,外形秀美显毫,色泽翠绿,醇香宜人。分为直条形和卷曲形两种外形。紫阳县分为三个植茶区域:汉江、任河沿岸浅山丘陵适...2022-08-23白茶产地在哪里
[白茶]白茶的主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、云南景谷、蕉城天山、武汉新洲旧街、松溪、建阳等地。成品茶满披白毫,汤色黄绿清澈,香气清高持久,滋味鲜醇可口。白茶经采摘、萎凋...2022-08-23祁门红茶产地
[红茶]祁门红茶产自于安徽省黄门市祁门县地区,位于600米左右的山地上,优越的自然环境使该地区出产的祁门红茶品质优越。祁门红茶在光绪年间由安徽茶农创制,但据史料记载最早可追溯...2022-08-23白茶有哪几种类型
[白茶]白茶有三种类型:1、白毫银针,属中国十大名茶,滋味清鲜爽口,香气清芬;2、白牡丹茶,福建省历史名茶,滋味醇厚,香气清鲜;3、寿眉,产量最大的白茶,滋味醇爽,香气鲜纯。...2022-08-22怎么做冰红茶
[红茶]制作冰红茶的方法为:1、杯子中倒入开水,放入红茶包浸泡1-2分钟;2、放入适量冰糖,搅拌融化;3、待水温大约60度,加入鲜柠檬片和蜂蜜。自制冰红茶口感清凉,且十分健康。 冰红...2022-08-22毛峰和毛尖有啥区别
[绿茶]1、产地,毛峰茶主要在峨眉山,遵义和武义分布,毛尖茶主要在河南分布;2、工艺,毛峰茶是烘青绿茶,工序较少,毛尖茶是炒青绿茶,工序较多;3、品味,毛峰茶清香持久,滋味鲜...2022-08-19黄金芽茶叶产地
[绿茶]黄金芽茶叶主要产自浙江省余姚市、遂昌市、湖州市、松阳县,以及安徽广德市。采摘一芽一叶的鲜嫩茶叶,经过杀青、揉捻、烘干等工序制作而成,杀青是最为关键的步骤。黄金芽茶...2022-08-19白茶是哪里产的
[白茶]白茶原产自于福建,主要有潘溪、太姥山、点头镇、管阳四处四大产区。潘溪产茶区是是福鼎白茶最原始的发育地之一;太姥山所产白茶名气最大。管阳所产白茶回甘速度快、回甘效果...2022-08-19绿茶名字有哪些
[绿茶]碧螺春色泽碧绿诱人,卷曲似螺,又产于春季,故有此名;峨眉山茶,外形嫩绿油润,滋味鲜醇回甘,是中国国家地理标志产品;西湖龙井以形美、色绿、味甘、香郁四绝著称;信阳毛...2022-08-19白茶属于什么茶种
[白茶]白茶是白茶种类,属于微发酵茶,是中国六大茶类之一。白茶采摘一般每年的春季,以一芽一叶、一芽二叶初展的白玉色鲜叶为原料,制作工艺简单,工序少,制成的干茶叶芽毫完整,...2022-08-18红茶和绿茶有啥区别
[红茶]绿茶和红茶的三大区别:1、工艺,绿茶是不发酵茶,红茶是全发酵茶;2、外观,绿茶是绿叶清汤,红茶是红叶红汤;3、作用,绿茶性寒,适合热性体质者饮用,红茶性温,适合寒性体...2022-08-18鸭屎香是属于什么茶类
[青茶]鸭屎香属于乌龙茶类,是乌龙茶中凤凰单纵茶的一种,因产自名为鸭屎土的黄壤里,或当地茶农有意丑化茶名而取名为鸭屎香,其茶性平和,富含营养成分。 鸭屎香属于乌龙茶 鸭屎香...2022-08-18鸭屎香是属于乌龙茶吗
[青茶]鸭屎香属于乌龙茶中的凤凰单枞品系,主产于广东省潮州市凤凰山东南坡海拔500米以上地带,是采摘凤凰山上的初展芽叶,经过晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序制成,具有...2022-08-18红茶有哪些品种名称
[红茶]红茶品种繁多,红茶产地分布广,有安徽、四川、云南、福建、湖南等,红茶品种有:滇红工夫、祁门功夫、宁红工夫、川红工夫、闽红工夫、越红工夫、宜红工夫等,红茶大多以产地...2022-08-18兰贵人属于什么茶
[青茶]兰贵人属于乌龙茶中的添香加味茶,即复合茶或再加工茶,是以乌龙茶为主要茶料,添加了甘草粉、西洋参叶粉、桂花、香草豆、玫瑰提取物等辅料加工制成的,具有茶形卷曲、条索匀...2022-08-18白茶的保质期
[白茶]白茶的保质期在十年以上。保存得当的情况下,还可以继续发酵。质量较好的白茶,存放的时间越长口感越好,关键还是看白茶的品种,白毫银针的保质期就只有一年左右。白茶在保存...2022-08-18白茶属于什么茶类
[白茶]白茶是一种轻微发酵茶,产自福建省,采用晒青、萎凋、烘焙等工艺进行加工,形成了滋味清淡回甘,汤色黄绿清澈的品质特点,包括了白毫银针、白牡丹和寿眉三大品种。 白茶属于轻...2022-08-18绿茶怎么泡
[绿茶]冲泡绿茶的方法为:1、温杯,清洁茶具,提高茶具温度;2、注水,投茶3-5g,注水180-250ml,水温85度左右,浸泡1-2分钟后饮用;3、续水,剩三分之一的茶水时续水再泡。 1、温杯 冲泡绿...2022-08-18永春佛手属于什么茶
[青茶]永春佛手是一种乌龙茶,产自福建省永春县,可以分为红芽佛手与绿芽佛手,其中以红芽佛手的品质最优,经做青、炒青、揉烘等工艺制作而成,具有香气馥郁悠长,滋味醇厚回甘等品...2022-08-18怎么判断白茶的好坏
[白茶]1、色泽,品质好的白茶色泽绿中偏黄色或金黄色,品质差的白茶色泽呈灰褐色;2、香气,品质好的白茶冲泡后嫩香十足,品质差的白茶冲泡后带有杂味;3、叶底,品质好的白茶冲泡后...2022-08-18回甘的红茶有哪些
[红茶]1、金骏眉,清高持久,回甘醇厚;2、正山小种,香气浓烈,回甘清甜;3、祁门红茶,滋味甘甜,回甘迅速;4、滇红,清鲜浓郁,回甘沉缓而持久;5、川红,橘糖香甜,喉韵顺滑。...2022-08-18哪种白茶回甘好
[白茶]1、白毫银针,茶香清新,回甘生津;2、白牡丹,香气清雅,回味清甜;3、贡眉,鲜纯甘爽,喉韵顺滑;4、寿眉,枣香缕缕,回甘强烈持久;5、天山白,香气馥郁鲜活,回味甘醇。...2022-08-18