绿茶泡茶水温多少度合适
[绿茶]绿茶泡茶水温多少度合适...2022-08-14
铁观音产地
[茶叶产地]铁观音的主要产地在福建省泉州市安溪县的西坪镇，最早出现在清朝雍正年间。铁观音介于红茶与绿茶之间，属于乌龙茶，是中国十大名茶之一。上世纪七十年代铁观音因独特的风味传...2022-08-14
如何泡普洱茶
[普洱茶]冲泡普洱茶的步骤为：1、备器，选择白瓷盖碗或者紫砂壶；2、投茶，一般是10克左右，注入100度水；3、冲泡，10秒左右就可以出汤了。 1、备器 冲泡普洱茶可以选择白瓷盖碗或者紫砂壶...2022-08-14
肉桂是什么茶
[茶叶百科]肉桂茶是属于乌龙茶的一种，在平时也被人们称为玉桂，属于武夷山岩茶中的著名品种，不仅有岩茶的味道外，还具有清新淡雅的香气，且耐泡能力强，香味浓郁持久，入口后醇厚鲜爽...2022-08-14
小青柑的冲泡方法
[保健茶]冲泡整颗小青柑需要在小青柑底部开一个黄豆大小的洞，把茶投入盖碗或紫砂壶内并注入100℃的水，第一泡醒茶5秒倒掉，第二炮醒茶10秒可以饮用。此外冲泡小青柑也可以依次将茶叶、...2022-08-14
普洱茶能放多久
[普洱茶]普洱茶的保质期为10~20年，普洱茶分为普洱熟茶和普洱生茶。生茶最佳饮用时间是在10`25年，熟茶的饮用时间是在5~10年，普洱茶是一种极其耐储藏的茶叶，经过长时间的陈化，口感才会...2022-08-14
绿茶属于凉性还是热性
[茶叶百科]绿茶是属于凉性的，是一种不经过发酵的茶，适当饮用可以起到清热解毒、安神醒脑的作用。但对于一些湿寒体质或者处于经期的女性是不适合服用的，否则容易加重体内的湿气。...2022-08-14
黑茶有保质期吗
[茶叶存放]黑茶是经过了高度发酵后的茶类，一般都可以长期保存，黑砖茶和千两茶的保质期是10至15年，散茶保质期为5至10年;在购买黑茶时外包装一般会注明保质期。存放黑茶要选择阴凉干燥、...2022-08-14
什么季节喝普洱茶好
[茶叶百科]普洱茶一年四季都适合喝，普洱生茶茶性偏寒，更适合在夏季饮用;而普洱熟茶茶性温和，更适合在冬春季节饮用。秋季适合饮用自然发酵过的陈年普洱生茶，茶性不温不寒，更适合秋季...2022-08-14
大红袍的泡法
[冲泡方法]大红袍茶主要有三个泡法步骤：1、用120ml的盖碗，投茶8g，注入100度沸水。2、每一泡之间隔5分钟。3、出汤时沥干汤水，前四泡快速出汤，后面每一泡适当延长出汤时间。...2022-08-14
薄荷塘古树茶的特点
[茶叶百科]薄荷塘古树茶的香味独特浓郁，茶叶之间条索肥厚，干茶呈墨绿色，经过冲泡之后的茶汤呈金黄色，入口后比较鲜醇，口感清晰，喝下后回味无穷，苦涩味很少，而是带有一丝冰凉的薄...2022-08-14
莓茶是什么茶
[茶叶百科]莓茶是一种用野生纯天然的植物制作而成的茶叶，又称土家甘露茶、长寿藤、龙须茶等名字，营养价值很高，含有蛋白质、多种维生素及微量元素，具有色绿、起白霜，滋味微苦、回甘...2022-08-14
小金针是什么茶
[茶叶百科]小金针是普洱茶的一种，属于半发酵茶类，其产地集中在云南省西双版纳自治州勐海县西部一带，其外形条索紧结、香气浓郁、色泽暗绿、白毫显露，口感刺激性强，微苦，有回甜，也...2022-08-14
普洱熟茶保质期
[普洱茶]普洱熟茶没有保质期，可以长期存放。但这并不意味着熟普可以永久保存，一般存放三五年便适合饮用了。相对来说，普洱生茶需要存放十年左右才能达到最佳的品饮期。 熟普没有保质...2022-08-14
过期茶叶的用途
[茶叶百科]过期茶叶的用途有：1、清除异味，过期茶叶用纱袋装起来放在冰箱、卫生间等地方清除异味，清洁空气;2、去除潮气，过期茶叶晒干后，放置在抽屉、衣柜、书架等易受潮的地方去除潮气;3、充...2022-08-14
高山茶是红茶还是绿茶
[青茶]高山茶是乌龙茶，既不是红茶，也不是绿茶，介于红茶与绿茶之间，属于半发酵茶。高山茶是对高海拔地山区所产出的茶叶统称，茶叶肥硕紧实，颜色翠绿，茶叶周身茸毛多，茶叶具有...2022-08-14
易武茶区的五大茶山
[茶叶产地]易武茶区五大茶山为：1、麻黑，茶叶香气突出，香扬水柔；2、刮风寨，茶叶蜜香浓郁，柔滑细腻；3、落水洞，口感甜润，蜜香馥郁；4、丁家寨，分为汉族丁家寨与瑶族丁家寨；5、高...2022-08-14
普洱怎么泡
[普洱茶]普洱茶的冲泡方法为：1、备器，准备紫砂壶和矿泉水等软水；2、投茶5-10g，注入沸水，浸泡10秒左右出汤；3、品茗，待水温合适后轻啜一口茶汤，感受茶汤的醇香与回甘。 1、备器 冲泡...2022-08-14
茶包第二天还可以泡么
[茶叶知识]茶包第二天不能泡，茶叶经过长时间的泡水，里面的营养物质会降低，也没有什么滋味。如果是在夏季，很可能因为高温而导致茶叶变质，饮用会对身体造成损伤。隔夜的茶包可以晒干，放在厕...2022-08-14
红茶正确的泡茶七个步骤
[红茶]1、煮水，准备无污染的纯净水、矿泉水，煮沸后晾置，等水温降至85摄氏度时冲泡；2、洗杯，备好茶壶、品茗杯等器具，然后用热水进行冲洗；3、投茶，用茶匙取3-5克红茶放入杯中；...2022-08-14
什么茶叶是发酵茶
[茶叶知识]发酵茶叶的种类：轻发酵茶，发酵度5%-20%，有白茶、黄茶；半发酵茶，发酵度15%-70%，是乌龙茶，如铁观音、凤凰单纵等；全发酵茶，发酵度70%-90%，包括祁门红茶、正山小种等红茶；后发酵茶，...2022-08-14
忙肺茶特点及口感
[茶的品鉴]忙肺茶的品质特点为：内含物质丰富，茶汤粘稠，滋味厚重，口感饱满，香气馥郁，蕴含着山野气息，新茶略苦，但回甘迅猛持久。忙肺普洱茶选用忙肺大叶种为原料，素有普洱茶味精...2022-08-14
小户赛普洱茶特点
[普洱茶]小户赛普洱茶的条索肥大，梗圆，叶壮，汤色淡黄清亮，滋味清甜，汤感柔顺，水路细腻，回甘生津浓强，最大特点便是香，初尝时会觉得微微苦涩，但回甘生津非常明快，饮后口齿留...2022-08-14
龙井产地
[茶叶产地]龙井茶有三大产地：1、西湖龙井，产自杭州西湖一带群山之中，以狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞为五大核心产区；2、钱塘龙井，产自杭州市的临安、淳安、富阳、滨江、余杭等县...2022-08-14
鸭屎香为什么叫这个名字
[青茶]因为它种在鸭屎土其实是黄土壤的茶园里，所以一般叫它鸭屎香，鸭屎香极耐冲泡，一般可冲泡20次，要用沸水冲泡。鸭屎香属于青茶，茶性偏中性，所以体质偏寒还是偏燥热都能饮用...2022-08-14
铁观音属于哪种茶
[青茶]铁观音是青茶的一种，青茶又称为乌龙茶。福建省安溪县是铁观音的故乡，同时也是乌龙茶的发源地。根据发酵程度与制作工艺的不同，铁观音分为清香型，口感较清淡；浓香型，口感...2022-08-14
邦东那罕茶特点
[茶的品鉴]邦东那罕茶的品质特点为：滋味爽口甜美，口感醇厚，回甘长，生津快，具有独特的岩韵花香，属典型的邦东大叶种，叶宽大且肥厚，色泽浅黄，芽毫稍显。 邦东那罕茶的特点 邦东那...2022-08-14
普洱茶怎么泡才正确
[普洱茶]普洱茶的正确冲泡方法为：1、选水备器，以紫砂壶、矿泉水冲泡为宜；2、将茶叶置于陶罐内醒茶，泡前温壶，用热水浇淋壶身；3、投茶5-10g，润茶1-2道后以快水猛冲或定点慢注的方式...2022-08-14
曼松古树茶的特点
[茶的品鉴]曼松古树茶的品质特点为：叶芽肥嫩，清香馥郁，口感细腻、甜润，有蜂蜜之感，喝到嘴里、喉头里会很甜，茶气很足又暖，曼松古树茶的最大特点便是甜润。 曼松古树茶特点 曼松古...2022-08-14
单丛茶是红茶吗
[青茶]单丛茶不是红茶，而是乌龙茶，主要有凤凰单丛和岭头单丛两大类。单丛茶具有条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐、油润有光的特点，冲泡后清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，可以说...2022-08-14
邦东茶的口感特点
[茶的品鉴]邦东茶的品质特点为口感饱满纯正，茶气强劲而有霸气，入口苦涩，很快能化开，回甘持久。邦东茶以昔归茶最具代表性，昔归茶的茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，入口即香，水路...2022-08-14
白茶是绿茶还是红茶
[茶叶知识]白茶不是绿茶也不是红茶，白茶属于白茶系，是中国六大茶类之一，白茶属于我国茶类的特殊珍品，白茶属于微发酵茶，制作工序简单，不经过杀青、揉捻，因制成的成品茶外观呈白色...2022-08-14
滇红茶怎么泡才正确
[红茶]冲泡滇红茶的方法为：1、温杯，充分浸润茶具十秒左右倒出；2、投茶，110毫升的白瓷盖碗，投茶5g，注入95-100度热水；3、出汤，前三泡五秒出汤，后面每泡延长5-10秒。 1、温杯 准备...2022-08-14
滇红属于什么茶
[红茶]滇红属于红茶，产自云南省凤庆、勐海、临沧、双江等县，冲泡后香气鲜爽，滋味浓香，汤色红亮，带明显的金圈，采摘一芽二三叶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。 滇红属于...2022-08-14
桃花茶怎么喝
[花茶]1、准备：桃花茶可以用白瓷杯或者玻璃杯冲泡，准备蜂蜜、冰糖;2、洗茶：用100度的沸水冲泡1分钟，可以清除灰尘;3、冲泡：用100度的沸水闷泡5分钟，待桃花茶微凉之后加入适量蜂蜜即可饮用...2022-08-14
