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牡丹王是什么茶

茶叶百科 2021-10-26 茶小艳

牡丹王属于白茶,牡丹王又叫白牡丹,主要产自于福建。该茶绿叶中含着白色银毫,形状神似花朵,冲泡之后绿叶衬托着嫩芽,香气持久。牡丹王冲泡的水温在80℃-90℃左右,水温不能太高,投茶量在15g左右比较合适。

牡丹王属于白茶

牡丹王属于白茶,牡丹王又叫白牡丹,是中国的六大茶类之一。主要的生产地在福建省,是中国福建省的历史名茶。该茶绿叶中加含着白色银豪、形状神似花朵,冲泡之后绿叶衬托着嫩芽、白毫显著、香气持久。

牡丹王的制作是不需要经过炒揉,只需要你经过萎凋和干燥两到工序制作完成,但是制作的手法较为复杂。白牡丹烘焙的火候要适当,火大就会导致没有鲜嫩的香气、火候过低就会导致香气平淡。

牡丹王冲泡的水温在80℃-90℃,水温不宜过高,过高的水温会把茶叶烫坏,影响饮用水温口感和体验,水温太低会导致茶叶冲泡不开,口感变淡。牡丹花的数量在5g左右,味道正好。

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