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福鼎白茶的特征

茶叶百科 2022-01-13 茶博士

质地,福鼎白茶在制作时不炒不揉,纯日晒,保留了茶叶最原始的形态和特有的营养成分;陈放,福鼎白茶可以保存几十年的时间,保存时间越长,内质转化得越好;茶形,福鼎白茶有芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的特点。

1、质地

福鼎白茶可以说是一生下来就是茶,因为福鼎白茶的制作工艺十分天然,不炒不揉,纯日晒,无任何添加成分,所以导致白茶保留了茶叶最原始的形态和特有的营养成分。

2、陈放

福鼎白茶耐于存放,可以保存几十年的时间,并且福鼎白茶保存时间越长,内质转化得也就越好,与此同时还会产生令人着迷的枣香、药香、蜜香气息,具有越陈越香的特点。

3、茶形

福鼎白茶成茶后,具有芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的品质特点,其中最主要的特点是其白色的银毫,素有“绿妆素裹”之美感。

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