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莓茶怎么辨别真假

茶叶百科 2022-03-21 茶博士

1、茶形,真霉茶叶片比较薄,质地也较为柔嫩,假霉茶叶片比较厚,摸起来有些粗糙扎手;2、茶汤,真霉茶冲泡后茶汤纯正清澈,假霉茶冲泡后茶汤色泽较为浓厚,显得浑浊;3、滋味,真霉茶品饮后虽然带着一点点苦涩味,假霉茶品饮后口感苦涩无回甘。

1、茶形

辨别莓茶真假可以看茶形,真霉茶叶片比较薄,质地也较为柔嫩,呈三状复叶状,中间为卷须,叶边缘带着小锯齿。假霉茶叶片比较厚,摸起来有些粗糙扎手。

2、茶汤

辨别莓茶真假可以看茶汤,真霉茶冲泡后茶汤纯正清澈,通常呈青绿色或橙黄色。假霉茶冲泡后茶汤色泽较为浓厚,里面还夹杂着许多杂质,给人一种浑浊感。

3、滋味

辨别莓茶真假可以品滋味,真霉茶品饮后虽然带着一点点苦涩味,但是闻起来清香袭人,回甘速度快。假霉茶品饮后口感会比较苦涩,并且几乎无回甘感,不堪入口。

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