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枸杞子泡水方法

茶叶百科 2022-04-08 茶博士

枸杞泡水的方法:1、清洗,先用冷水将枸杞上的灰尘清洗干净;2、用量,一般500ml水量,放入5~8颗枸杞;3、水温,在60~65℃即可,不宜过高,温度过高会将枸杞的营养物质破坏掉。

1、清洗

先将枸杞上的灰尘清洗干净,将枸杞放入带有滤网的杯中,用冷水浸泡,然后盖盖晃动杯子,大概晃动几十秒左右,将水倒出,在快速用清水冲洗几遍,将灰尘冲洗掉。

2、用量

枸杞泡水以清淡为主,不宜放入太多枸杞,枸杞中含有丰富的营养物质,量太大反而适得其反,引起腹泻、上火,甚至口腔溃疡,一般500ml水量,放入5~8颗枸杞就好。

3、水温

枸杞冲泡温度不宜过高,温度过高会将枸杞的药性破坏掉,营养成分流失,会损伤胃黏膜,冲泡水温在60~65℃即可,肠胃较好的人群还可以用凉开水泡喝,其效果更好。

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