安化黑茶的正确泡法

1、温壶，将瓷壶和瓷杯分别放入茶洗中，用刚烧开的沸水进行烫洗浇淋；2、洗茶，用茶匙把8~12g安化黑茶投入瓷壶中，注入沸水冲泡，10秒后倒掉茶汤；3、泡茶，往瓷壶中注入矿泉水，并把瓷壶放在茶炉上烧开茶汤，最后将茶汤注入瓷杯中品饮。

1、温壶

先将瓷壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入沸水，盖上壶盖，用刚烧开的沸水浇淋瓷壶。接下来用茶夹夹取瓷杯，放入茶洗里，提起瓷壶，倒出沸水把瓷杯烫洗干净。

2、洗茶

接着取出瓷壶和瓷杯，用茶匙把8~12g安化黑茶投入瓷壶中，注入沸水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，10秒后倒掉茶汤，再次洗茶，把安化黑茶泡开，也是为了去掉杂质。

3、泡茶

之后往瓷壶中注入矿泉水，并把瓷壶放在茶炉上烧开茶汤，等茶汤烧开后继续焖泡10分钟，并码放好瓷杯，最后提起瓷壶，将茶汤注入瓷杯中品饮。