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通天岩茶是绿茶吗

茶叶百科 2021-09-23 茶小鑫

通天岩茶属于绿茶,产自江西省赣州市石城县通天寨的通天岩,采摘一芽二叶初展,经杀青、初揉、炒青、复揉、烘干等工序制成,具有香气清高幽雅,味醇爽口等品质特征。

通天岩茶是绿茶

通天岩茶是一种产自江西省赣州市石城县通天寨通天岩的绿茶,主要产区是大马栏、小马栏、张天窝、茶窝里等处,其中以小马烂所产品质最佳,属于历史名茶,已有三百多年的悠久历史。

石城通天岩茶一般在谷雨前采摘,标准为一芽二叶初展,经杀青、初揉、炒青、复揉、烘干等工序制作而成,干茶的条索紧结,色泽润绿,白毫显露。

通天岩茶适合用瓷杯或者玻璃杯冲泡,其香气清高幽雅,味醇爽口,常饮具有振奋精神、消除疲劳、增进思维、保护牙齿,以及去油腻、助消化等作用。

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