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银毫是什么茶

茶叶百科 2021-10-27 茶小艳

银毫属于绿茶类,主要产地在城口、长江、丹霞等地,其中仁化银毫和仁化毛白茶是银毫中的极品。银毫一般采摘茶树上的肥芽,以经过杀青、揉捻、烘干制作而成,条形挺秀、清香持久、滋味醇厚、汤色鲜嫩、叶底匀实。

银豪属于绿茶类

银豪属于绿茶类,是不发酵的茶叶。主要产地在城口、长江、丹霞等地,银豪一般采摘的是茶花树上面的肥芽,春茶第一二次的芽叶品质最好,其中仁化银豪茶和仁化毛白茶是银豪中的极品。

银豪属于不发酵的绿茶,经过鲜叶处理、杀青、揉捻、烘焙制作而成。采摘的茶叶以茶性第一芽第一叶初展的茶叶为上品,采摘之后应该置凉通风口4小时左右。

制作的银豪茶条形挺秀、清香持久。冲泡的水温在80℃左右,不宜使用过高的水温,茶叶的品质越好,冲泡的水温就越低,以免烫坏茶叶,冲泡之后汤色鲜嫩、滋味醇厚、叶底匀实。

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