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绿茶和白莲花的区别

茶叶百科 2021-12-08 茶博士

茶类,绿茶是不发酵茶,经过杀青、整形、烘干制成,白莲花茶是花茶,用未现蕾的莲花制成;香气,绿茶冲泡后能闻到类似于青草般的鲜味,白莲花茶则能闻到浓郁的白莲花香气息;滋味,绿茶冲泡后滋味醇厚纯合,白莲花冲泡后则拥有浓醇爽口的滋味。

1、茶类

绿茶和白莲花的茶类不同,绿茶是一个单独的茶类,属于不发酵茶,是经过杀青、整形、烘干等工艺制成的。白莲花茶属于花茶类,是以未现蕾的莲花为原料精制而成的茶饮。

2、香气

绿茶和白莲花的香气不同,绿茶在冲泡后,能够闻到类似于青草般的鲜味,清香馥郁。白莲花茶在冲泡后,能够闻到较为浓郁的白莲花香气息,令人陶醉。

3、滋味

绿茶和白莲花的滋味不同,绿茶在冲泡后,口感会比较涩,滋味醇厚纯合,清香宜人。白莲花茶在冲泡后,则拥有浓醇爽口的滋味,让人顿感清新。

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