半发酵茶有哪些

银花香，条索粗壮、色泽黄褐、油润有光；武夷肉桂，条索匀整卷曲、色泽褐禄、油润有光；武夷水仙，芽叶肥壮，色泽绿褐油润带宝色，部分水仙茶叶背呈现沙粒；大红袍，有条索紧结，色泽绿褐鲜润；冻顶乌龙，茶形卷曲呈半球状，色泽墨绿，边缘隐隐金黄色。

1、银花香

银花香产于广东省潮州市潮安区凤凰镇凤凰山，具有条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐、油润有光的特点，并带有朱砂红点，冲泡后汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘。

2、武夷肉桂

武夷肉桂产于福建省武夷山地区，具有条索匀整卷曲、色泽褐禄、油润有光的特点，有部分武夷肉桂叶背带有青蛙皮状小白点，冲泡后汤色橙黄清澈，叶底黄亮，特具奶油、花果、桂皮般的香气，入口醇厚回甘，咽后齿颊留香。

3、武夷水仙

武夷水仙产于福建省武夷山地区，芽叶肥壮，色泽绿褐油润带宝色，有部分水仙茶叶背呈现沙粒，冲泡后茶汤浓艳带深橙黄色，叶底软亮，品饮时味浓醇厚、喉韵明显、回甘清爽。

4、大红袍

大红袍产于福建省武夷山地区，具有条索紧结，色泽绿褐鲜润的特点，冲泡后汤色橙黄明亮、叶片红绿相间、兰花香高而持久、口感鲜爽生津、滋味馥郁浓醇。

5、冻顶乌龙

冻顶乌龙产于台湾省鹿谷乡海拔600~1000m地区，茶形卷曲呈半球状，色泽墨绿，边缘隐隐金黄色，冲泡后茶汤金黄偏琥珀色，带有熟果香或浓花香气，品饮后滋味醇厚甘润，喉韵回甘十足，带有明显的焙火韵味。