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三仰峰肉桂的特点

茶叶百科 2022-07-14 茶小洁

1、外形,三仰峰肉桂茶鲜叶卷曲,干茶短细,色泽乌绿;2、三仰峰肉桂茶香型丰富,传统桂皮香略显辛辣,花果香气味浓郁,奶香味脂粉感润泽;3、口感,汤色红褐,口感圆润饱满,收敛自然柔和。

1、外形

三仰峰肉桂茶鲜叶叶齿圆钝,叶缘面卷,叶肉厚实,叶质略脆,嫩芽短小,白毫多细,干茶条索紧细,叶梗短细,叶片稍薄,侧脉欠明,外观色泽乌绿油润,带有三节色。

2、香气

三仰峰肉桂茶香型丰富,传统桂皮香略有辛辣感,刺激性较强,花果香味气息浓郁、扑鼻,清雅甘甜,奶香型较为特殊,香气需要通过味觉感受,入口似脂粉感润泽。

3、口感

三仰峰肉桂茶冲泡厚茶汤呈红褐色,入口顺滑,口感饱满,滋味醇和而稍显单纯,收敛自然柔和,花果香型岩韵略淡,桂皮香型岩韵明显,奶香型口腔清凉,口齿留香,回甘持久。

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