冲泡乌龙茶的水温一般选择多少度

泡乌龙茶水温100℃更好，作为半发酵茶，乌龙茶更适合较高的水温冲泡，这样可以更好的析出茶质。乌龙茶中产自福建的岩茶和广东的凤凰单枞最具代表性，香型丰富，滋味醇厚，品质优异，但最大保质期在三年左右，过期不宜饮用。

泡乌龙茶水温100℃更好

泡乌龙茶水温100℃更好，乌龙茶属于半发酵茶，经过发酵之后不仅可以延长保存的时间，还可以更耐热水的浸泡，乌龙茶质地饱满，内含丰富，冲泡时水温较高也能够更好的体现茶叶的品质的韵味。

乌龙茶是我国特有的茶种，在我国的分布较广，其中产自福建地区的岩茶和广东地区的凤凰单枞都是乌龙茶中的代表性茶种，茶性平和，香型丰富，岩韵深厚，滋味醇爽，并且适用性很广。

乌龙茶新茶可以先放置一个月，等待茶叶中苦涩物质较为氧化之后，口感体会更会为的舒畅，乌龙茶最大的保存时间在三年左右，过期后的乌龙茶不适合再饮用，更适合在短期内引用完毕。