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铁观音鲜茶的特点

茶叶百科 2021-12-21 茶小鑫

铁观音茶的颗粒饱满,圆实沉重,色泽乌润,砂绿明显,茶汤的滋味纯浓,由天然兰花香,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之美誉,具清香雅韵。

铁观音鲜茶特点

铁观音的干茶颗粒饱满,圆实沉重,条索肥壮,色泽乌润鲜活,砂绿明显,冲泡后滋味纯浓,伴有天然的兰花香,独具清香雅韵,七泡有余香。

品饮安溪铁观音茶,建议选择甘甜清冽的山泉水,或者是纯净水、矿泉水,往盖碗中投茶7g左右,注入90-100度热水后,浸泡5-10秒后饮用。

铁观音茶属于乌龙茶,是中国十大名茶之一,产自福建安溪,中度发酵,茶性平和,所含香气成分种类丰富,香气馥郁持久,有“七泡有余香”的美誉。

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