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如何给紫砂壶开壶

茶叶百科 2021-08-23 茶小鑫

紫砂壶的开壶为:1、温壶,清洗干净后用温水冲淋壶身,然后往壶内注满沸水;2、泡茶,投入适量茶叶加水闷泡;3、清洗,待茶水凉透后,用清水洗净即可。

1、温壶

新的紫砂壶拿回家后,先用清水冲洗干净壶身内外,再用软茶巾擦拭,去除灰尘、杂质。然后用温水冲淋壶身,并往壶内注满沸水,这既是在温壶,也是达到醒壶的目的。

2、泡茶

倒掉壶里的热水,取适量的茶叶放入壶中,加入热水冲泡,加盖闷泡放置一会儿。注意一壶侍一茶,平时用紫砂壶泡什么茶,就用这种茶来开壶,茶叶需要选用以后所冲泡的品种。

3、清洗

等到茶水凉透了,再次用清水清洗干净,这样就算开壶成功了,可以开始泡茶。平时注意爱惜壶,在使用、把玩、保养、鉴赏时轻拿轻放,这样才能养出好的紫砂壶。

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