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紫砂壶怎么养

茶叶百科 2022-07-03 茶小鑫

紫砂壶的保养方法:1、用前浇淋,第一泡水用来浇淋壶身,使茶壶吸收茶汤,然后擦拭干净;2、用完即洗,勤洗茶壶,避免茶渣久置、茶汤久浸,从而积累茶垢;3、用后阴干,泡完茶的紫砂壶放于通风、阴凉处自然沥干。

1、用前浇淋

每次使用紫砂壶之前,注意保持双手的洁净,避免受伤油渍污染壶。在泡茶过程中,第一泡水可以用来浇淋壶身,得益于紫砂壶独特的双气孔结构,淋壶可以使其吸收茶汤。带到壶身茶汤渐干,用细软的茶巾擦拭干净。

2、用完即洗

养壶的前提,是保持壶的洁净。用紫砂壶泡茶需要做到勤洗,这一点非常重要。茶渣久置、茶汤久浸,这些行为容易导致茶壶积累茶垢,既不卫生,也容易产生异味,影响后续泡茶的质量。

3、用后阴干

泡完茶并且清洗好的紫砂壶,还需要放置于通风、阴凉的环境中自然沥干,注意远离阳光与高温环境,不能直接晒干或者烘干,否则会对茶壶表面的光泽造成很大的影响。也不能将紫砂壶密封存放,容易“闷坏”茶壶,不利于泡养。

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