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各种泡茶温度多少最好

茶叶百科 2022-04-06 茶博士

1、绿茶,冲泡温度为80~85℃,1~2分钟饮用;2、红茶,冲泡温度为90~100℃,3分钟后饮用;3、青茶,冲泡温度为90~100℃,5~7分钟后饮用;4、白茶,冲泡温度为90~100℃,4~6分钟后饮用。

1、绿茶

绿茶的冲泡温度为80~85℃,冲泡时只需将玻璃杯用沸水烫洗干净,再用茶匙投入3~5g绿茶,注入80~85℃的开水冲泡,1~2分钟即可饮用。

2、红茶

红茶的冲泡温度为90~100℃,冲泡时需将盖碗用沸水烫洗干净,再用茶匙投入5~7g红茶,注入90~100℃的沸水冲泡,3秒后倒掉茶汤,继续注入沸水冲泡,3分钟后饮用。

3、青茶

青茶的冲泡温度为90~100℃,冲泡时需将紫砂壶用沸水烫洗干净,再用茶匙投入8~10g青茶,注入90~100℃的沸水冲泡,5秒后倒掉茶汤,继续注入沸水冲泡,5~7分钟后饮用。

4、白茶

白茶的冲泡温度为90~100℃,冲泡时需将陶瓷壶用沸水烫洗干净,再用茶匙投入8~10g白茶,注入90~100℃的沸水冲泡,3~5秒后倒掉茶汤,继续注入沸水冲泡,4~6分钟后饮用。

5、黑茶

黑茶的冲泡温度为100℃,冲泡时需将紫砂壶用沸水烫洗干净,再用茶匙投入8~10g黑茶,注入100℃刚烧开的沸水冲泡,10秒后倒掉茶汤,继续注入沸水冲泡,10分钟后饮用。

6、黄茶

黄茶的冲泡温度为80~85℃,冲泡时只需将玻璃杯用沸水烫洗干净,再用茶匙投入4~6g黄茶,注入80~85℃的开水冲泡,2~3分钟即可饮用。

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