柠檬茶的做法和配方

1、准备食材，准备柠檬、一袋红茶、适量白糖，柠檬清洗切片，接着往玻璃茶壶中放入红茶包；2、倒水泡茶，冲入滚开的沸水浸泡红茶，5-10分钟后将茶包取出，只保留茶汤；3、进行调味，在汤水中放入柠檬片，最后加入蜂蜜、白糖调味。

1、准备食材

制作柠檬茶时，先准备柠檬1个、白糖少许、红茶一袋，接着将柠檬放入盐水中浸泡，5-10分钟后拿出切片，然后取一个透明的玻璃茶壶，壶底放入一个红茶包。所有的准备工作做好以后，将玻璃壶放在一旁。

2、倒水泡茶

红茶包放入壶底之后，烧一壶滚开的热水，接着将开水注入玻璃壶中泡茶，之后加盖闷泡5-10分钟即可，使红茶的香味充分显现，等待茶汤红浓时，将茶包取出，只留壶中的茶汤。

3、进行调味

红茶泡好之后，即可将切片的柠檬放入玻璃茶壶中，浸润3-4分钟后，再加入白糖或者蜂蜜，然后用勺子轻轻搅动，使糖充分融化，再次浸泡2分钟后即可品饮，若是喜欢冰镇的口感，可以放入冰块。