奶茶怎么制作

1、泡茶，准备一个玻璃杯，杯中投放红茶或绿茶，倒入热水冲泡，接着将茶渣滤出；2、加奶，往茶汤中倒入100毫升左右的牛奶，搅拌均匀；3、调味，奶茶制作好以后，可加入1-2块方糖进行调味，最后再放入红豆、珍珠等食材。

1、泡茶

最简便的奶茶制作方法，第一步先泡茶，准备一个玻璃杯，杯中投放5克红茶、绿茶或者乌龙茶，接着倒入90度以上的热水冲泡，等茶汤变色后，将茶渣过滤出，以保证茶汤的纯净，方便后期加入牛奶。

2、加奶

茶叶泡好之后，往茶汤中倒入100-200毫升的牛奶，若是喜欢奶味浓重，可以适当减少茶汤的比例，增加牛奶的用量，但不可过多，防止掩盖茶底的味道，加入牛奶后用勺子搅拌均匀，让奶和茶完全融合。

3、调味

奶茶制作好以后，若是觉得滋味不够甜润，可加入1-2块方糖或者1-2勺白砂糖，等糖完全融化以后，再根据自己的口味放入珍珠、椰果、红豆等，但这些食材只能起到调味作用，不能放入太多。