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干柠檬片泡水的正确泡法

茶叶百科 2022-08-04 茶博士

1、准备食材,准备2-3片干柠檬、1勺蜂蜜,将柠檬片放入茶杯中,倒入温水清洗后备用;2、倒水冲泡,直接往茶杯中冲入80摄氏度左右的热水,水量以七分满为佳;3、调味出汤,往柠檬水中加入1勺蜂蜜,搅拌均匀后再放入冰块,等待1-2分钟即可饮用。

1、准备食材

冲泡干柠檬片时,先准备2-3片干柠檬、1勺蜂蜜、150毫升的纯净水,接着将干柠檬片放入茶杯中,倒入适量的温水,然后轻轻摇晃水杯,将水倒掉,以清除粘附在柠檬片上的灰尘,保持汤水的透澈。

2、倒水冲泡

柠檬片润洗以后,烧一壶热水,晾置片刻,等水温下降至80摄氏度左右时,一手提起水壶,往杯中冲入热水,水量以逼近杯口为宜,然后静置3-5分钟后饮用,尽可能将柠檬的味道析出。

3、调味出汤

柠檬水泡好后,用勺子取1勺蜂蜜,放入茶水中,搅拌均匀即可饮用。若是喜欢冰镇的口感,可适当加入冰块。注意柠檬片味道浓郁,比较耐泡,通常投放2-3片干柠檬,能连续反复冲泡2-3次。