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玫瑰花茶怎么冲泡

茶叶百科 2022-08-09 茶博士

1、准备工作,准备玻璃杯、干玫瑰花,杯中倒入沸水冲洗,洗净后投入干玫瑰花;2、烧水泡茶,水烧开后倒入杯中洗茶,等花瓣浸润后将茶水倒掉,再次提起水壶沿着杯壁注水,等待3-5分钟出汤;3、调味品饮,玫瑰花茶泡好后,加入蜂蜜、冰糖等调味。

1、准备工作

在冲泡玫瑰花茶时,先准备一只干净的玻璃杯、5-8朵干玫瑰花、少量的冰糖,往杯中倒入沸水冲洗,使茶杯的温度上升,有利于激发出茶香,然后把备好的玫瑰花投放到杯中,放在一旁备用。

2、烧水泡茶

烧一壶热水,水质以纯净水、矿泉水为宜,水沸腾后,倒入杯中进行洗茶,水量以浸过玫瑰花为宜,等到花瓣微微湿润后把茶水倒掉,之后提起水壶,再次沿着茶杯边缘高冲热水,等待3-5分钟后出汤。

3、调味品饮

玫瑰花汤水呈淡红色时,即可往杯中加入冰糖、蜂蜜等调味,使汤水更加甜腻。若是觉得玫瑰花茶比较单调,还可以加入枸杞、桂圆、红枣等食材进行点缀,然后用手端起茶杯,慢慢品饮玫瑰花茶。