普洱茶的冲泡水温

普洱茶可以用100度的沸水冲泡，普洱茶分为生茶和熟茶，二者都需要用100度的水冲泡。普洱生茶可以用碗盖杯冲泡，用100度的沸水焖泡10秒即可饮用。普洱熟茶可以用茶壶冲泡，洗茶后冲泡3-5秒即可饮用。

普洱茶用100度的沸水冲泡

普洱茶用100度的沸水冲泡，普洱茶分为生茶和熟茶，普洱生茶口感刺激，属于未发酵茶，普洱熟茶口感香醇甜蜜，是经过人工发酵而成，属于后发酵茶，二者都需要用100度的水冲泡。

普洱生茶需要用碗盖杯冲泡，先向茶中投入7g左右的茶叶，再倒入100度的沸水，盖上杯盖，焖泡10秒左右即可饮用。生茶3年以内茶汤为金黄色，三年之后茶汤会转向深红色。

普洱熟茶需要用茶壶冲泡，最好是紫砂壶，可以去除茶叶中的陈旧气味。将茶叶放进茶壶中，先冲入100度的沸水先洗一遍茶，再注入沸水冲泡3-5秒即可。一般能泡十几泡。