欢迎来到茶叶百科 - 茶道、茶文化知识大全
主页 > 专业问答 > 冲泡方法 >

老白茶泡法的正确方法

茶叶百科 2021-11-06 茶小雪

老白茶冲泡步骤:1、茶具,准备一个盖碗,方便观赏叶底,闻茶香,先用沸水冲淋温杯;2、茶水,投茶量在盖碗三分之一处,冲泡水温在90~95℃;3、冲泡,洗茶后,沿着碗壁缓缓注水,冲泡5秒左右即可饮用。

1、茶具

准备一个盖碗,盖碗方便控制水温,盖碗碗口大,冲泡时方便观赏叶底,闻茶香,用沸水冲淋盖碗,提高盖碗杯身的温度,冲泡时水温不会下降太快,同时对盖碗进行消毒去异味。

3、茶水

投茶量根据盖碗的大小来决定,一般投茶量在盖碗的三分之一处,老白茶存放时间长,茶叶更耐泡,茶中营养物质风味丰富,冲泡水温在90~95℃,高温冲泡才能将老白茶冲泡开。

3、冲泡

先往杯中注入少量沸水,托住杯底快速摇晃杯身,然后将水倒出,此为洗茶,将茶中所带杂质清洗掉,然后沿着碗壁缓缓注入沸水,冲泡五秒左右即可饮用,前三泡可以冲泡饮用,第四泡之后可以用紫砂壶煮饮。

幼儿园亲子活动认识蔬菜PPT课件 大班数学公开课小鸭侦探教案反思 夏天的生长教学设计一等奖 大班语言堆雪人PPT课件音乐 小心陌生人PPT课件教案图片 小班数学小动物吃食PPT课件