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红茶放置10年还能喝吗

茶叶百科 2021-08-13 茶小鑫

红茶放置了10年不适合再拿出来喝,经过长期存放的红茶,茶叶与空气发生氧化反应,品质会严重受损,已经失去了茶香、滋味,不适合喝,并且可能已经产生了霉菌等有害物质,喝了之后对身体健康也不利。

红茶放置10年不宜喝

红茶不能永久保存,其保质期通常在24个月,至多不超过36个月。对于已经放置了10年的红茶,属于过期茶叶,本身已经发生了一些微妙的变化,这时候不适合拿来继续冲泡了。

在长期保存过程中,红茶接触空气后会与氧气结合,产生氧化反应,导致茶叶本身的品质受损,包括茶香、滋味已经丧失,不适合再饮用;可能会产生霉菌等有害物质,对健康非常不利。

茶叶可以起到一定的清香、吸水作用,如果红茶过期,不建议再饮用,但可以将这些过期的红茶二次利用。比如在吃完海鲜之后,手上会留下难以去除的腥味,这时候用红茶水来洗手,腥味可以很快消失。

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