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那卡古树茶口感特点

茶叶百科 2021-12-20 茶小鑫

那卡古树茶品质特点为:口感饱满,苦涩较显,但回甘较快、较好,香高味浓,山野气较强,茶树品种以小叶种居多,是典型的从石头缝中生长出来的古树茶,干茶条索紧结黑亮,汤色金黄明亮。

那卡古树茶的特点

那卡古树茶的干茶条索紧结黑亮,冲泡后汤色金黄明亮,有较强的山野气,茶香纯正,杯底留香较好,口感饱满,苦涩较显,回甘较快、较好,叶底黄绿匀齐,素以香高味浓而著称。

除了“香高味浓”,那卡古树茶还有“二绝”。一绝,那卡古茶园有大、中、小叶种茶树混生,其中以小叶种居多。二绝,茶树下乱石成群,是从石缝里生长出来的古树茶。

冲泡那卡古树茶,建议选择甘甜清冽的山泉水或者纯净水,往盖碗中投茶7-8g左右,茶水比1:20-30,注入90-100度热水后,浸泡5-10秒便可饮用。

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