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保存三十年的黑茶还能喝吗

茶叶百科 2022-07-01 茶小洁

保存得当三十年的黑茶是可以喝的,但需要保证原料的优质、工艺的完善和储藏环境的适宜,储藏黑茶需要注意环境的通风、干燥和无异味,早期发霉了重新放置在阴凉干燥的环境中,还是可以挽救的。

保存得当三十年的黑茶是可以喝的

保存得当三十年的黑茶是可以喝的,在国家标准GB/T9833中规定了在清洁、防潮、无异味条件下长期保存的黑茶,都是可以正常饮用的,当然前提是需要优质的原料、完善的工艺和得当的储藏互相配合才可以。

黑茶属于后发酵茶,保存得当其品质会更上层楼,因此也有“越陈越香”的美称,黑茶在储藏时,需要保持储藏环境的通风、干燥、透气和无异味,这些都是影响储藏能否成功的关键。

如果因为其他因素导致黑茶开始发霉,发霉早期茶叶整体变软,香气下降,但却嗅不到霉味,这个时候将其放在阴凉、干燥通风的地方,还是可以挽救的,但当茶叶表面长出霉点的话,不建议继续保存了。

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