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陈年红茶还能喝吗

茶叶百科 2021-09-03 茶小鑫

陈年红茶尽量不要喝,很可能已经变质了。正常红茶的茶汤通透明亮,如果变得暗褐混浊,一般是变质了。如果红茶闻起来有明显的异味,或者摸起来发软,手感湿湿的,也最好别喝了。

陈年红茶不宜喝

红茶在新茶阶段的口感最好,尽量不要去喝陈年红茶,因为红茶并非放得越久越好,它的保质期一般只有两三年,过了保质期之后口感和内质都发生了较大变化,甚至有可能变质。

判断陈年红茶是否变质了,可以看三个方面。第一,是否变色,茶叶的颜色是否加深了。正常的红茶茶汤通透明亮,变质之后则会暗褐混浊,这样的陈年红茶便不能喝了。

第二,是否出现异味。当闻到茶叶出现了明显的异味,如樟脑丸味,最好不要喝了,很可能已经变质。第三,是否受潮,已经受潮变质的陈年红茶摸起来发软,手感湿湿的。

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