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菊花茶多少度水温合适?

茶叶百科 2022-07-12 茶博士

菊花茶使用80-90度的水温冲泡较为合适,陈放多年的干菊花茶,可以用90度以上的热水冲泡,而新鲜的菊花泡茶水温不超过80摄氏度。正式泡菊花茶时,先烫洗玻璃杯,接着放入5朵干花,高冲热水静置5分钟即可。菊花茶味道微苦,每天饮用不能过量。

菊花茶冲泡水温

菊花茶一般使用80-90度左右的水温冲泡较为合适,新鲜的菊花茶较为鲜嫩,泡茶水温不宜过高,以不超过80摄氏度为佳。而陈放多年的干菊花茶,则需用90度以上的热水冲泡,能将其内含物质析出。

菊花茶外形美观大方,适合用玻璃杯冲泡。正式泡茶时,先将水杯烫洗一遍,接着放入5-6朵干菊花,然后高冲热水,让菊花随着水流浮动,最后静置5-10分钟,等菊花缓缓舒展后饮用。

菊花茶味道微苦,还带有一种花草的清香味,香气持久纯正。在饮用菊花茶时,注意不可过量,每天一杯即可,且最好现泡现饮,不要将菊花茶隔夜或长时间放置,否则茶汤会滋生细菌。

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