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新鲜金银花自制烘干法

茶叶百科 2022-08-03 茶博士

1、火烤烘干,搭建一个小型的火炉,炉上放入铁盘,将金银花平铺文火烤10分钟即可;2、晾晒烘干,将金银花放在竹篓中,移到阳光充足处晾晒2-3天;3、微波炉烘干,将金银花放入微波炉中,40℃烘10-20分钟,取出摊凉即可装罐。

1、火烤烘干

新鲜金银花可以用火烤的方式烘干,首先搭建一个小型的火炉,在炉子上方放一个烤盘,然后把金银花均匀的铺放在盘中,文火烘烤10-20分钟即可。火烤烘干法不受天气的干扰,但所耗费的人力、物力较大。

2、晾晒烘干

晾晒烘干是较为原始的一种方法,不需借助机器设备,只需用一个竹筛将新鲜的金银花装起来,然后把竹筛移至阳光充足的地方,晾晒2-3天即可。注意竹筛不要直接放在地面,可以悬挂或者放在凳子上。

3、微波炉烘干

微波炉烘干法需要用到微波设备,直接将新鲜的金银花放入,温度设置为40-50摄氏度左右,时间在10-20分钟,等机器停止运转时,把金银花取出,晾放3-4小时后装入茶叶罐中。切忌直接将滚烫的金银花装罐。

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