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龙井茶春茶和秋茶的区别

茶叶百科 2021-12-08 茶小洁

外形,龙井茶春茶外形平滑,条索紧实,香气浓郁,秋茶较为单薄,香气平和;口感,春茶口感甘爽,茶香浓郁,茶汤清澈,秋茶香气较淡,口感较差;内质,春茶经过时间的滋润,内部中含有很多营养成分,秋茶中的营养成分不高。

1、外形

龙井茶春茶和秋茶在外形上有明显区别,龙井茶春茶颜色鲜嫩绿润,外形看上去是比较平滑的,条索紧实,香气浓郁;而龙井茶秋茶呈现出黄绿色,叶片大小不一致,整体看上去比较单薄,香气较为平和。

2、口感

龙江茶春茶和秋茶在口感上存在着一定的差距,龙井春茶经过冲泡后,茶汤嫩绿透亮,清澈明亮,茶香浓郁持久,口感甘爽;而秋茶茶汤呈现出黄绿色,香气会比春茶要低很多,入口后口感较苦。

3、内质

另外龙井茶春茶和秋茶的内质也不一样,龙井茶春茶经过时间的滋润,其中会包含着多种多样对身体有益处的物质,浸泡出的茶汤口感会更厚实,而龙井茶秋茶的营养成分不高,浸泡出的茶汤口感较差。

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