茶叶大全 / 龙井

喝龙井茶用什么杯子
1、玻璃杯,喝龙井茶用材质透明的玻璃杯非常合适,可以看到茶汤的色泽;2、白瓷杯,其茶杯通体洁白,散热速度快,喝龙井茶时不会出现烫手的情况;3、盖碗,品尝龙井茶时,食指...2022-07-13
狮峰龙井和梅家坞龙井的区别
1、产地,狮峰龙井产于狮子峰周边的翁家山、龙井寺、满觉陇、杨梅岭等地,梅家坞龙井产于云栖、梅家坞一带;2、茶形,狮峰龙井较为扁平,色泽淡黄,梅家坞龙井条索平直,颜色...2022-07-13
好的龙井茶怎么辨别
1、观茶形,好的龙井茶外形狭长,色泽翠绿油润,没有绒毛,而坏的龙井茶颜色偏暗;2、闻香茶,好的龙井茶香味清新,带有淡淡的豆香,坏的茶叶则香气不显;3、品茶汤,好的龙井...2022-07-13
西湖龙井和龙井43区别
1、干茶形态,西湖龙井外形多样化,色泽偏黄绿,龙井43色泽嫩绿,芽头秀丽挺直;2、香味差异,西湖龙井具有花果香,龙井43香气单一;3、耐泡程度,西湖龙井比龙井43更耐泡;4、采...2022-07-13
龙井茶工艺制作过程
1、摊青,将龙井茶摊放在竹筛上,厚度以1cm为宜,之后移到阴凉处晾放1-2小时;2、青锅,将鲜叶放入铁锅中,用手翻炒,锅温上升至100℃时,改用抓和抖的手势;3、辉锅,青锅后将茶...2022-07-07
龙井茶制作工艺流程
1、采摘,采摘初展的一芽一叶或一芽二叶作为龙井茶的茶料;2、晾晒,将茶叶摊放在竹筛上晾晒半天,之后进行挑选;3、揉捻,把晒好的龙井茶放入筛子中,用手慢慢揉捻,使汁水流...2022-07-07
西湖龙井茶是什么颜色
西湖龙井茶西湖龙井茶,其茶汤明亮透彻,带有淡淡的豆花香,滋味鲜爽甘醇。龙井茶的采摘要遵循早、嫩、勤,茶叶通常在清明采制,只采初展的一芽一叶或一芽二叶,且全年采摘在...2022-07-07
哪里的龙井茶比较正宗
说到龙井,想必大家都知道这是一款比较好的绿茶,也是中国十大名茶之一,并且也是比较受欢迎的一款茶饮,但是龙井的产地很多茶友都是不知道的,很多茶友都不知道哪里的龙井是...2022-07-04
最好的龙井茶叶产地
龙井茶本身就是中国十大名茶之一,并且是属于一款未发酵的绿茶,并且西湖龙井是产自于杭州西湖龙井村附近的群山,并且西湖龙井的茶香清高,并且入口滋味较为鲜爽甘醇,色泽嫩...2022-07-04
福建龙井茶的产地是哪里
龙井茶是我国的传统名茶之一,并且龙井茶的色泽较为翠绿,并且其茶的香气较为浓郁,入口滋味较为清爽、甘醇,并且龙井茶是有着色绿、香郁、味甘、形美的特点,是很受茶友们的...2022-07-04
龙井茶产地排名
西湖龙井茶本身是有着色翠、形美、香郁以及味醇的特点,并且以其冠绝天下,有着较为独特的淡而远、香而清的品质,在较多的名茶中是独具一格,且西湖龙井也是位于中国十大名茶...2022-07-04
西湖龙井四大品牌
西湖龙井茶是我国的十大名茶之一,并且也是位于十大名茶之首,西湖龙井茶在我国是比较受欢迎的茶饮之一,并且该茶是有着色翠、形美、味醇以及香郁的特点,且其口感在众多名茶...2022-07-04
龙井茶怎么看级别
龙井茶根据鲜叶采摘标准,分为特级,原料为一芽一叶初展;一级,原料为一芽一叶至一芽二叶初展;二级,原料为一芽一叶至一芽二叶;三级,原料为一芽二叶至一芽三叶初展;四级...2022-07-04
西湖龙井和大佛龙井的区别
1、外形,西湖龙井外形扁平挺直,叶身纤长细直,大佛龙井叶身更为宽阔,叶脉粗壮;2、香气,西湖龙井共有兰香,豆香,栗香,高火香和清香五种,大佛龙井以清香为主;3、产地,...2022-07-01
龙井分为哪几个季节采摘?
1、春季,龙井春茶分为“明前茶”、“雨前茶”和“雀舌”三类,其中以前两者品质最高,也叫头春;2、夏季,立夏直到六月中旬结束,天气炎热,生长迅速,容易老化,苦涩干较重;...2022-07-01
密封乌龙茶过期了还能喝吗
密封的乌龙茶过期了不能喝,茶叶过期之后其中的物质流失殆尽,饮用口感极差,并且还会损伤身体。少部分经过特殊处理的乌龙茶的保存期限可以达到十年以上。可以通过外观、气味...2022-07-01
浙江杭州盛产的茶叶是什么茶叶
浙江杭州盛产西湖龙井,扁平挺直,苗锋挺秀,豆香浓醇,滋味清爽。西湖龙井的核心产区有五个,分别是狮峰,龙井村,云栖,虎跑和梅家坞,西湖龙井的采摘有着早,嫩,勤的特点...2022-07-01
龙井茶有多少种品种
1、龙井43,外形扁平,色泽嫩绿,茶叶清香持久;2、平阳特早,干茶外形挺直,香味清幽高扬,在长江以南的茶区较为常见;3、乌牛早,该茶味醇气香,上市时间很早;4、越乡龙井,...2022-05-19
龙井茶新茶和陈茶的区别
1、观看茶色,龙井新茶的颜色鲜嫩,润度高,而陈茶则色泽暗沉,还带有黄色斑点;2、茶叶香味,新茶带有栗香或豆香,清新怡人,而陈茶散发陈味;3、茶汤滋味,新茶口感鲜爽回甘...2022-05-18
龙井茶几月份是新茶
龙井新茶一般出现在每年3月下旬,即清明节之前,因此龙井新茶也被人们称之为明前茶。龙井新茶受虫害侵扰少,芽叶细嫩、色翠香幽、味醇形美,再加上茶树发芽数量有限,生长速度...2022-05-16
龙井茶的正确冲泡方法
龙井茶冲泡时,先将玻璃杯用刚烧开的沸水烫洗干净,接着取出玻璃杯,用茶匙投入3~5g龙井茶,注入80~85℃的开水冲泡,1~2分钟后即可品饮。也可以把玻璃瓶进行高温消毒后,将适量龙...2022-05-13
龙井茶都有哪些品种
1、西湖龙井,茶形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶;2、大佛龙井,茶形扁平光滑、尖削挺直、色泽绿翠匀润;3、钱塘龙井,茶形匀齐、扁平光滑、挺直尖削;4、越州龙井,芽叶细嫩、...2022-05-11
怎么冲泡龙井茶
1、烫杯,将玻璃杯放入茶洗中,注入刚烧开的沸水把玻璃杯烫洗干净;2、洗茶,用茶匙将3~5g龙井茶投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,3秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往玻璃杯中注...2022-05-10
泡龙井茶的正确方法
1、烫杯,将玻璃杯放入茶洗中,倒入刚烧开的沸水将玻璃杯烫洗干净;2、洗茶,用茶匙把3~5g龙井茶投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,3秒后将茶汤倒掉;3、泡茶,继续往玻璃杯中...2022-05-10
西湖龙井明前茶和雨前茶的区别
1、时间,明前茶是在清明节前采制的茶叶,雨前茶是在谷雨节前采摘的茶叶;2、品质,明前茶受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,雨前茶则叶身薄而短,香气高扬;3、产量,明前茶...2022-05-09
龙井茶的冲泡方法与技巧
1、上投法,往玻璃杯中注入80~85℃的开水,用茶匙将3~5g龙井茶投入玻璃杯中;2、中投法,往玻璃杯中注入3分满80~85℃的开水,投入3~5g龙井茶,再注入7分满的开水;3、下投法,茶匙将...2022-05-09
龙井茶的品质特征是什么
1、茶形,越早采摘的龙井茶,匀整度越佳;2、茶香,拥有豆香或板栗香,香气清扬持久;3、茶汤,茶汤以色泽黄绿,清澈明亮为佳;4、叶底,以叶底芽叶细嫩成朵,茶形匀齐为佳;...2022-05-05
龙井茶的由来
龙井茶相传是乾隆皇帝下江南时所发现的,后来回京将茶叶带入到宫中,宫女冲泡后香味袭人,清新甜爽,于是龙井茶的名声大噪。龙井茶通常清明、谷雨间采摘,茶叶色泽嫩绿、味道...2022-04-25
龙井茶的种类有哪些
1、西湖龙井,茶形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶;2、狮峰龙井,干茶翠绿,条索紧致紧结;3、大佛龙井,扁平光滑、尖削挺直、色泽绿翠匀润;4、钱塘龙井,茶形扁平光润、挺直尖...2022-04-24
明前龙井冲泡方法
明前龙井冲泡方法...2022-04-22
















