普洱茶生茶熟茶哪种好

普洱生茶比熟茶好，普洱生茶是以自然的方式陈放，不经过人工渥堆发酵处理的普洱茶，茶气强烈刺激，滋味苦涩，在存放之后会给人带来丰富的口感。普洱熟茶是经过渥堆发酵的普洱茶，没有什么苦涩味，口感也比较单一。

普洱生茶比熟茶好

普洱生茶比熟茶好一些，普洱生茶是将云南大叶种晒青毛茶以自然的方式陈放，不经过人工渥堆发酵处理的普洱茶。由于普洱生茶未经发酵的缘故，其在品饮后茶气强烈刺激，滋味也是十分苦涩的，能给人终身难忘的感觉。

但是普洱生茶耐保存，普洱生茶在存放过程中，内质会发生极大的转化，让普洱生茶的茶气从原本的强烈刺激转化为柔和，滋味也会由苦涩转化为回味甘甜，给人带来丰富的口感。

反观普洱熟茶，普洱熟茶是将云南大叶种晒青毛茶经过渥堆发酵的普洱茶，普洱熟茶在渥堆发酵的过程中，内质就已经发生了转化，让普洱茶消除了苦涩味，但美中不足的是口感单一。