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大树茶和古树茶的区别是什么?

茶叶百科 2022-03-14 茶博士

树龄,大树的树龄在30~100年之间,古树茶的树龄大多在300年以上,甚至1000年以上;口感,大树茶口感浓郁饱满,耐泡度高,古树茶口感丰富,茶汤细密度与醇厚度高;茶气,大树茶冲泡后香气高扬馥郁,古树茶冲泡后香气深沉厚重。

1、树龄

大树茶和古树茶的树龄不同,大树的树龄在30~100年之间,树高5米左右。古树茶的树龄大多在300年以上,也有一些古树茶树龄在1000年以上,树高10米以上。

2、口感

大树茶和古树茶的口感不同,大树茶口感浓郁饱满,耐泡度高,滑度均衡,生津好回甘快。古树茶口感丰富,茶汤细密度与醇厚度高,渗透力顺畅。

3、茶气

大树茶和古树茶的茶气不同,大树茶冲泡后香气高扬馥郁,能给人均衡感。古树茶冲泡后香气深沉厚重,香型较为丰富,拥有高山阔野般浓烈的茶气。

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