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冰岛和昔归茶的区别

茶叶百科 2022-03-17 茶博士

1、香气,冰岛茶入口后茶气较为香柔,口感柔和,昔归茶入口后茶气较为霸道,口感刺激;2、苦涩度,冰岛茶品饮后不会感受到丝毫的苦涩感,昔归茶入口较为苦涩;3、汤感,冰岛茶入口后粘稠度高,滋味也更甜,昔归茶入口细腻柔滑,清香感十足。

1、香气

冰岛茶和昔归茶的香气不同,冰岛茶入口后茶气较为香柔,口感柔和,冰糖香立显。昔归茶入口后茶气较为霸道,口感刺激,并且要到4~6泡冰糖香才会渐显。

2、苦涩度

冰岛茶和昔归茶的苦涩度不同,冰岛茶若是杀青较好,品饮后不会感受到丝毫的苦涩感。昔归茶不论杀青如何,入口后均能感受到苦涩感,并在冲泡3次之后会快速化掉,回甘强烈。

3、汤感

冰岛茶和昔归茶的汤感不同,冰岛茶的茶汤在入口后,由于内含物质丰富的原因,粘稠度高,滋味也更甜,口感更饱满。昔归茶入口细腻柔滑,清香感十足,馥郁芳香。

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