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普洱茶是不是年份越久越好

茶叶百科 2022-07-13 茶小欣

普洱茶不是年份越久越好,作为一种茶叶饮品,具有最佳保质期限,不能一味的无限期存放普洱茶。虽然该茶越陈越香,但存放时间绝非越久越好。普洱茶在储存过程中,茶叶中的有益成分会逐渐氧化,从而使得品饮价值大大下降。

普洱茶并不是年份越久越好

普洱茶不是年份越久越好,普洱茶作为一种茶叶,具有最佳品饮期,一旦超过这个期限,其口感、香味都会大大降低。因此不能一味的无限期存放普洱茶。

在一定的时间前提下,普洱茶具有越陈越香的特点,其茶汤亮度增加,香气逐渐纯正,滋味渐趋醇滑,苦涩味逐渐淡化消失。但存放时间有限度,绝非越久越好。

普洱茶如果追求无期限的储存,会使茶叶中所含有的有益成分逐渐分解、氧化,进而失去普洱茶应有的特殊风味。故在保存普洱茶时,时间以2-10年最为适宜。

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