欢迎来到茶叶百科 - 茶道、茶文化知识大全
主页 > 专业问答 > 茶叶百科 >

花茶的种类是根据什么命名的

茶叶百科 2021-08-19 茶小鑫

花茶的种类有多种命名方式,可以根据鲜花来命名,比如茉莉花茶、玫瑰花茶。也可以结合鲜花和茶叶来命名,比如茉莉毛峰、珠兰大方。也可以在名称上添加窨花的次数,如五窨一提茉莉花茶、三窨一提茉莉毛峰。

不同花茶的命名方式介绍

花茶的品种主要有茉莉花茶、玫瑰花茶、桂花花茶、珠兰花茶、栀子花茶等等,这些种类主要是以鲜花来命名的。如果原料是茉莉花,就称为茉莉花茶;是金银花就称为金银花茶,是玫瑰花就称为玫瑰花茶。

也有一些花茶的命名结合了鲜花和茶叶,比如茉莉毛峰、珠兰大方等。如果原料是鲜花和茶坯,那么就可以像这样以这两者组合命名,比如茶坯是碧螺春,鲜花用的茉莉花,则可以称为茉莉碧螺春。

另外,还可以把窨花的次数加在名称之前,比如五窨一提茉莉花茶、三窨一提茉莉毛峰。花茶的窨制利用的是茶叶吸香、鲜花吐香的特点,一吸一吐,合二为一,这便是花茶的窨制原理。