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新茶几月份上市

茶叶百科 2021-08-21 茶小君

新茶一般在春季秋季冬季都有上市:1、绿茶新茶上市相比其他茶叶都更早,一般在春季3到4月份上市;2、铁观音新茶在春季秋季都有上市,一般10月1日以后才会大量上市;3、冬茶一般是指霜降之后上市的茶,产量非常少。

1、春季

新茶一般在春季秋季冬季都有上市,绿茶新茶上市相比其他茶叶都更早,一般在春季3到4月份上市,有明前绿茶和雨前绿茶之分,明前绿茶是一些茶农为求其鲜嫩,在清明节前就开始采茶,它的口感清新,没有苦涩感。

2、秋季

铁观音新茶在春季秋季都有上市,春茶茶汤的口感更顺,但是秋茶香气更好。而且铁观音在秋季产量较大,每年的8、9月份会开始采摘,一般10月1日以后才会大量上市。

3、冬季

冬茶一般是指霜降之后上市的茶,产量非常少,冬茶与秋茶类似,最突出的特点就是香气高扬,甚至比秋茶更胜一筹。再加上气温原因,人们甚至把它的香形容为“冷香”。