欢迎来到茶叶百科 - 茶道、茶文化知识大全
主页 > 专业问答 > 茶叶百科 >

熟茶都有什么茶

茶叶百科 2021-08-27 茶小丰

熟茶中常见的有红茶、普洱茶、铁观音等,它是烘焙比较久且口感醇厚、颜色很深的茶类,红茶属于全发酵茶,香气独特持久,色泽乌润光泽,而普洱茶的茶性温和,耐泡性强,汤汁浓稠且爽口。

1、红茶

熟茶指的是烘焙比较久,口感醇厚,颜色很深的茶类,而红茶是常见的熟茶之一,它属于全发酵茶类,香气浓郁持久,色泽乌润光泽,汤色呈红褐色或者褐色为主,茶性偏热。

2、普洱茶

普洱茶是最为著名的熟茶之一,茶性温和,属于半发酵茶类,口感醇厚,汤汁浓稠且爽口,经过渥堆发酵、筛分、压制等工序制成,耐泡性强,一般可连续冲泡3~5次左右,属于我国的十大名茶之一。

3、铁观音

铁观音是我国的传统名茶,属于十大名茶之一,原产于福建泉州市安溪一带,既是茶名,也是茶树品种名,冲泡后有天然的兰花香,香气浓郁持久,素有“七泡有余香”的美誉。