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豆浆和茶能一起喝吗

茶叶百科 2022-01-21 茶博士

豆浆和茶不能一起饮用,豆浆在消化吸收的过程中会对胃部产生较大的负荷,茶会抑制胃中酶的活性,因此茶会降低豆浆的营养价值,豆浆和茶的饮用时间至少要间隔一个小时。豆浆和茶在饮用时,建议早上饮豆浆,补充营养,下午饮茶,提神消疲。

豆浆和茶不能一起喝

豆浆和茶不能一起饮用,豆浆中含有丰富的蛋白质,在消化吸收的过程中会对胃部产生较大的负荷。茶叶属于碱性,能够起到中和胃酸的作用,也能抑制胃中酶的活性,让人消化不良。

若是让豆浆和茶相遇,茶中的碱会和豆浆中的蛋白质之间发生化学反应,降低豆浆的营养价值,因此豆浆和茶的饮用时间至少要间隔一个小时,以免使豆浆失去饮用价值。

豆浆和茶在饮用时,建议在早上饮豆浆,下午饮茶,因为豆浆本就是搭配早餐饮用的,能让人补充营养,下午饮茶则能够起到提神消疲的作用,让人集中注意力去工作学习。

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