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桂花茶如何制作

茶叶百科 2021-09-28 茶小鑫

可以将新鲜桂花洗净后,在晴天晒干,便能得到干桂花,然后直接泡水饮用即可。或者将新鲜桂花洗净晾干后,放入玻璃容器中,用白糖腌制。干桂花茶性温,可以搭配性寒的绿茶或者菊花互相中和,搭配饮用。

桂花茶制作方法

将新鲜的桂花清洗干净后,选择晴天,放到阳光底下晾晒。注意均匀摊开进行晾晒,等到桂花完全脱水之后,便得到了干桂花,之后直接泡水饮用即可。冲泡桂花的时候,加入适量蜂蜜饮用口感更佳。

或者将采摘来的新鲜桂花,清洗干净并晾干之后,全部放入玻璃容器中,然后加入适量的白糖,调匀后腌制一段时间。腌好之后,用开水冲调饮用,也十分好喝,常喝能使人心情愉悦,促进肠胃健康。

平时冲泡桂花茶,也可以与绿茶、菊花等其他材料一起调饮。取干桂花、菊花或绿茶各3g,用开水浸泡片刻后饮用。桂花茶性温,而绿茶、菊花性寒,二者搭配能够互相中和,对身体健康更加有益。

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