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武夷岩茶铁罗汉口感特征

茶叶百科 2022-08-01 茶小洁

铁罗汉口感沉厚层次感强,条索紧致,青褐光润,口感沉厚,茶香浮现有层次感。铁罗汉仅在武夷山中有产出,优越的山区环境孕育了高品质的铁罗汉,冲泡时茶具以盖碗为佳,取茶6g沸水高冲,浸润30秒便可出汤。

铁罗汉口感沉厚层次感强

铁罗汉口感沉厚层次感强,铁罗汉制作时足焙火,干茶条索紧致,青褐光润,汤色橙红,入口醇和,口感沉厚,喉韵丰富,三四泡之后,刺激感减弱,果香、药香依次浮现,层次感较强。

铁罗汉属于乌龙茶,同时也是半发酵茶,仅在福建武夷山中生长,岩缝山涧之间都是岩茶生长的环境,武夷山中早晚云雾缭绕,日照时间短,温差较大,不仅适合茶树的生长,茶质的积累也更为丰富。

铁罗汉茶香高长,冲泡时茶具以盖碗更佳,更能够感受茶叶的原香原味,个人饮用取茶6g即可,温杯洗茶之后,使用沸水高冲至七分满,头泡茶水浸润30秒出汤,后续每泡延长20秒即可。

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