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武夷肉桂属于什么茶

茶叶百科 2021-12-31 茶博士

武夷肉桂属于乌龙茶中的武夷岩茶,原产于武夷山马枕峰一带,是采摘百年古茶树上的嫩芽,经过晒青、做青、杀青、揉捻、烘干、复火等工序制成的,具有条索匀整卷曲、色泽褐禄、油润有光、气味香甜的特点,冲泡后特具奶油、花果、桂皮般的香气。

武夷肉桂属于乌龙茶

武夷肉桂属于乌龙茶,是武夷岩茶中的当家花色品种之一,原产于武夷山马枕峰一带,为武夷十大名枞之一,因为其所独有的辛锐持久的殊香雅韵而冠于其他名枞。

武夷肉桂是采摘百年古茶树上一芽二叶或三叶的嫩芽,经过晒青、做青、杀青、揉捻、烘干、复火等工序制成的,具有条索匀整卷曲、色泽褐禄、油润有光、气味香甜的特点。

冲泡后的武夷肉桂,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,特具奶油、花果、桂皮般的香气,入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,冲泡六七次仍有“岩韵”。

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