君山银针名字的由来

君山银针源自产地和形态，因为产自君山和形态尖锐似针的特点，因此被称为君山银针。君山银针每年只有清明前后不到十天的采制期，制作繁复精细，全部完成需要78个小时，使用玻璃杯冲泡取茶较少，水温85℃即可。

君山银针源自产地和形态

君山银针源自产地和形态，君山银针因为产地位于洞庭湖周围的君山之上，并且制成的干茶外形细长尖锐似针，因此便被称为君山银针，茶芽肥壮，大小匀整，内里呈金黄色，外层绒毛好似银白，雅称金镶玉。

君山银针对于制作前的采摘，以及制作时的工艺都有着严格的要求，每年清明前后十天内，采摘春茶的首轮幼嫩茶芽，工序繁复精细，其中摊晾、烘焙便需要往返多次，全程需要78个小时完成。

君山银针属于黄茶，并且质地鲜嫩，内质丰富，冲泡时茶具以玻璃杯更好，个人饮用取茶3g即可，温杯洗茶之后，将85℃热水高冲注满至七分，静置3分钟后便可饮用，每次可以冲泡3-4次。