欢迎来到茶叶百科 - 茶道、茶文化知识大全
主页 > 茶叶知识 >

极边高山茶属于什么茶

茶叶百科 2022-08-11 茶小洁

极边高山茶属于乌龙茶,引进自台湾省的青心乌龙。干茶黝黑发亮,香气扑鼻,入口醇和,喉韵绵柔,冲泡时取茶5g,头泡茶水浸润10秒即可出汤。

极边高山茶属于乌龙茶

极边高山茶属于乌龙茶,又被称为极边火岩茶,最早是引进自台湾省的原种青心乌龙,将其栽种与腾冲后,再以当地独特的制茶技艺制作而成,现在有着明显的地域特色。

极边高山茶是多种制茶工艺方式的结合产物,干茶外观色泽黝黑发亮,光泽感强,冲泡后香气随着热气直冲鼻腔,汤色呈明黄色,入口醇和,滋味甘醇,喉韵绵柔。

极边高山茶内质丰富,冲泡时取茶5g,以盖碗冲泡更佳,水温用90℃以上的沸水更好,自注水时算起,头泡茶水浸润10秒即可出汤,三泡后延长至15-20秒即可。