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冲蜂蜜用多少度的水最好

茶叶百科 2022-08-05 茶博士

冲泡蜂蜜的水温以40-60℃为宜,其冲泡水温最高不能超过60℃,最低不能低于40℃。蜂蜜中含有多种糖类、维生素、活性酶等成分,经常用来泡水喝,能滋润皮肤、促进消化。此外,蜂蜜还能和玫瑰花、金银花、菊花、柠檬、枸杞等一起冲泡。

冲蜂蜜的水温

冲泡蜂蜜的水温以40-60℃为宜,一般不超过60℃,否则会破坏蜂蜜中的活性酶,从而降低品饮价值。虽然冲泡蜂蜜的水温不可过高,但也不能低于40℃,避免蜜糖出现化不开的现象。

蜂蜜中含有多种葡萄糖、蔗糖、单糖,以及大量的维生素、微量元素、活性酶等成分。经常用来泡水喝,能起到滋润皮肤的作用,并且每天清晨喝上一杯蜂蜜水,还能促进消化,从而排出宿便。

蜂蜜可以和柠檬、枸杞、玫瑰花、金银花、菊花、红枣等食材一起泡水喝,以蜂蜜柠檬水为例,先在杯中放入新鲜的柠檬片,倒入80℃热水,等待3-5分钟后加入半勺蜂蜜,搅拌均匀即可品饮。