专业问答 / 冲泡方法

陈皮怎么搭配泡水喝
陈皮可以和山楂配饮,冲泡水温90℃,加盖闷泡5分钟后即可饮用。陈皮就是存放三年以上的柑橘果皮,陈化后的果皮香气内敛,特性温醇,能够一同配饮的配料较为丰富,其中以普洱茶...2022-08-11
陈皮可以跟什么一起泡茶
陈皮同性温物质泡茶更好,陈皮有着陈韵温醇的滋味,跟适合同性温的物质配饮。绿茶较为特殊,一同配饮可以感受到清爽和甘醇的滋味,普洱茶则属性契合,醇厚感更为明显,小青柑...2022-08-11
煮茶和泡茶的区别
1、茶叶种类,绿茶黄茶和部分白茶,叶质细嫩,青茶红茶香气浓郁,适合泡茶,叶质粗老的黑茶和部分白茶,醇厚润泽,适合煮饮;2、冲泡方式,泡茶时间较短,浸润数十秒即可出汤...2022-08-11
奶茶怎么制作
1、泡茶,准备一个玻璃杯,杯中投放红茶或绿茶,倒入90度以上的热水冲泡,接着将茶渣滤出;2、加奶,往茶汤中倒入100毫升左右的牛奶,搅拌均匀;3、调味,奶茶制作好以后,可加...2022-08-11
麦片怎么冲泡才正确
1、准备工作,准备一个玻璃碗,用热水冲洗以后,倒入适量的麦片;2、倒入牛奶,拿出一盒牛奶,倒入锅中加热,煮至冒泡后冲入麦片中,用勺子搅拌均匀;3、加料调味,往泡好后的...2022-08-11
猴魁茶的泡法
1、温杯:泡茶之前要先用80度的热水温杯;2、醒茶:要将猴魁茶的茶叶根部朝下放进杯中,然后加入90度左右的热水到茶杯的四分之一处;3、冲泡:醒茶后不用倒水,直接加入90度左右的热水,静...2022-08-10
绿茶冲泡方法
绿茶的冲泡方法有三种:一、上投法,适合嫩芽茶,方法是先注水至九成满再投茶;二、中投法,适合较嫩绿茶,方法是先注水三分之一,再投茶,最后加满水;三、下投法,适合较老绿...2022-08-10
云南普洱茶的冲泡方法
云南普洱茶冲泡方法:1、温杯,用热水充分烫洗一遍茶具,然后投茶5-10g,茶水比1:20-30;2、注水,水温以90度以上为宜;3、出汤,第一道茶汤控制在5-10秒出汤,后面几泡适当延长浸...2022-08-10
泡茶八大步骤
备具,泡茶时候需先将所有茶具全部准备好;洁具,将紫砂壶和茶杯用沸水烫洗干净;赏茶,把茶叶倒入茶荷中,让客人赏茶;投茶,用茶则把茶荷中的茶叶轻轻地拨至紫砂壶中;洗茶...2022-08-10
岩茶怎么冲泡
岩茶的冲泡方法:1、水温,以山泉水、纯净水、矿泉水为宜,水温控制在100度为宜;2、投茶,可以按照1:15的茶水比进行冲泡;3、时间,前三道水控制在10秒内出汤,后面每一泡逐渐...2022-08-10
泡绿茶水温最好多少度
泡绿茶的水温最好是85度左右,并不是用刚煮沸的开水冲泡,由于大多数绿茶的茶叶比较细嫩,如果水温过高的话,茶汤的颜色就会逐渐发黄,里面的芳香物质也会逐渐消失,同时也不...2022-08-10
怎样泡茶才是正确的
泡茶的正确步骤:1、温杯:用热水将茶具冲淋一遍,再沥干;2、茶水,投茶量根据差距大小来判断,茶叶一般以淡茶为主,不建议喝过浓的茶;3、冲泡,按照茶水比例,将开水注入茶具...2022-08-09
什么茶适合冷泡茶
适合冷泡的茶叶有绿茶、乌龙茶、白茶等发酵程度较低的茶,冷泡之后口感很好。新茶适宜进行冷泡,能泡出香醇的滋味。冷泡的水以矿泉水为佳,用凉开水会影响口感。而不适合冷泡...2022-08-09
泡茶多少度的水合适
泡茶适宜的水温为:1、绿茶,以85度左右为宜;2、红茶,以95度以上为宜;3、乌龙茶,以初开的沸水为宜;4、白茶,水温不宜低于90度;5、黑茶,以100度为宜;6、各种花茶,以在80-...2022-08-09
小青柑最佳冲泡方法
1、整颗冲泡,将小青柑外包装撕开后直接放入盖碗中,先倒入热水洗茶,之后高冲沸水,浸润1-2分钟出汤;2、多孔冲泡,在小青柑表皮刺9个孔,接着投放到盖碗中,然后注入沸水,闷...2022-08-09
玫瑰花茶怎么冲泡
1、准备工作,准备一只玻璃杯、5-8朵干玫瑰花,杯中倒入沸水冲洗,洗净后投入干玫瑰花;2、烧水泡茶,烧一壶纯净水,水开后倒入杯中洗茶,等花瓣浸润后将茶水倒掉,再次提起水...2022-08-09
金银花茶的冲泡方法
1、选茶,挑选色泽白净、香气淡雅清幽的金银花,将其放入玻璃杯或者盖碗中;2、冲泡,准备一壶水温在90摄氏度左右的热水,缓缓沿着杯壁倒入杯中,然后盖上盖子闷5分钟出汤;3、...2022-08-09
小青柑要怎么泡?小青柑的冲泡方法
1、烫壶温杯,准备玻璃杯、盖碗、茶壶等器具,用沸水将其全部烫洗一遍;2、投茶入碗,取出一颗小青柑,撕掉外包装后用茶夹夹到碗中,之后将果柑的顶盖掀开,倒入沸水洗茶;3、...2022-08-09
铁观音的泡法
冲泡铁观音茶的方法:1、备器,用白瓷盖碗冲泡,具有不吸味、导热快的特点;2、选水,以甘甜的矿泉水最佳,投茶8g,注入110毫升的95-100度热水;3、冲泡,第一道水洗茶,第二道水...2022-08-09
茶叶一般泡几次
1、绿茶可冲泡2~3次,水温控制在80℃左右;2、红茶1~2次,水温控制在90℃;3、白茶2~3次,水温控制在90℃;4、黄茶2~3次,温度控制在80℃;5、乌龙茶4~7次,冲泡温度控制在90℃左右;6、黑茶3~5次,水温...2022-08-09
茶包怎么泡
茶包的泡法主要分为三步:1、烫洗茶杯,放入茶包;2、注入90度左右热水,盖上杯盖,浸泡两分钟后取出茶包,可反复泡饮三次;3、夏季可以用冷水泡茶,喝起来更加解渴消暑。...2022-08-09
冲茶的三要素是什么
1、投茶量,是泡茶所需要的茶叶用量,能够直接影响茶叶的滋味;2、水温,是泡茶时用水的温度,水温越高,茶汤的香气与滋味就发挥得越淋漓尽致;3、浸泡时间,是茶叶在泡茶容器...2022-08-09
如何泡毛尖
冲泡毛尖可以用热泡法和冷泡法两种方法。热泡法要先温杯再进行冲泡;冷泡法只需往杯内注水即可,冷泡法比较简单但是所需时间较长,期间可以看书打发时间。...2022-08-09
茯茶的冲泡方法
冲泡茯茶的方法有:1、泡茶,取适量茶叶放入杯中,浸泡3-5分钟后饮用;2、凉茶,适量茶叶投于壶中煮沸,茶水冷却后即成;3、奶茶,适量茯茶加清水熬煮,再加入牛奶、食糖或盐即...2022-08-09
怎样泡茶
1、烫杯,将热水冲入器皿中烫洗,然后再用沸水浇淋外壁;2、置茶,绿茶、白茶、红茶、黄茶这类茶的投茶量不超过5克,而乌龙茶、黑茶、普洱茶一般在7-8克左右;3、冲泡,第一泡冲...2022-08-09
碎银子茶怎么泡
碎银子茶是用普洱熟茶制成的茶类,冲泡方法跟普洱熟茶差别不大,具体泡法为:1、准备好容量为100毫升的白瓷盖碗;2、投入8克左右的茶叶;3、用100度沸水注入盖碗中洗茶两次;3、再次注入...2022-08-09
怎么泡白茶
泡白茶主要有三个泡法步骤:1、洗茶,环壁注水后在五秒内快速出水;2、用120ml的盖碗,投茶5g,注入100度沸水;3、出汤时沥干汤水,前四泡快速出汤,后面每一泡适当延长出汤时间。...2022-08-09
牛奶燕麦片的正确泡法
冲泡牛奶燕麦片时,需将燕麦片放入小碗中备用,再起锅烧水,待水煮沸后倒入容器中进行搅拌,倒入牛奶后便可食用。为了提升牛奶燕麦片的口感,可加入适量蓝莓或黄桃、巴旦木等...2022-08-08
做奶茶的方法
做奶茶的步骤:1、步骤一,准备一瓶牛奶,适量红茶,两个盛装容器和一个过滤网,用95℃热水冲泡红茶;2、步骤二,将红茶过滤,按1:1比例倒入牛奶或淡奶;3、步骤三,将牛奶和茶水...2022-08-08
小户赛古树普洱茶怎么泡
1、备器温具,准备烧水壶、白瓷盖碗、公道杯、品茗杯,烧一壶热水,水沸腾后倒入盖碗中烫洗,之后依次倒入公道杯、品茗杯中冲洗;2、取茶入碗,容量为170毫升的盖碗,小户赛古...2022-08-08









